Dân tộc Chăm đẹp bình dị trên báo nước ngoài

Bộ ảnh được thực hiện dưới con mắt nghệ thuật của nhiếp ảnh gia Nguyễn Vũ Phước. Là một nhiếp ảnh gia Việt Nam, anh từng giành hơn 300 giải thưởng từ các cuộc thi quốc tế của nhiều tổ chức, Liên đoàn Nhiếp ảnh ở các nước như Mỹ, Pháp, Anh, Tây Ban Nha, Bồ Đào Nha, Đức, Brazil, Argentina, Trung Quốc, Serbia,... Một số tác phẩm của anh từng được trưng bày ở nhiều quốc gia. Bức ảnh trên ghi lại khoảnh khắc một cậu bé mục đồng đang cho cừu ăn bằng tay. Hạn hán tại Ninh Thuận khiến việc chăn nuôi gia súc của người Chăm nơi đây gặp nhiều khó khăn.

Ngoài chụp ảnh cho một số hoạt động kinh doanh, quảng cáo, nhiếp ảnh gia này còn giữ lại những khoảnh khắc đời thường từ nỗi buồn, niềm vui nhỏ của tất thảy mọi người anh gặp. Anh tâm niệm đó là những điều anh muốn viết thêm vào cuốn nhật ký của mình. Nguyễn Vũ Phước chụp cảnh trẻ em chơi đùa trên cồn cát Nam Cương.

Bóng phụ nữ người Chăm đổ dài trên cồn cát Nam Cương.

Những thiếu nữ chơi đùa trên đụn cát.

Sống giữa miền đất khô hạn, những cô gái Chăm vẫn có thể tạm quên đi nhọc nhằn nhờ trò té nước giản đơn mà đầy ắp tiếng cười.

Thiếu nữ thướt tha trong tà áo dài đang rảo bước trước Po Klong Garai, khu di tích Chămpa cổ vốn nằm gần công quốc Chăm thời trung cổ.

Nụ cười rạng rỡ của phụ nữ Chăm dưới bóng hoa sen.

Giờ kể chuyện - Trong văn hóa Chăm, những người có tuổi luôn có vai trò đặc biệt quan trọng trong việc nuôi dạy thế hệ trẻ.

Người Chăm vốn nổi tiếng với những tác phẩm tinh xảo làm từ gốm. Một trong những ngôi làng gốm cổ xưa nhất của Đông Nam Á chính là Bàu Trúc.

Người Chăm đang làm lễ trong lễ hội Kate. Vào dịp này, người Chăm sẽ tưởng nhớ đến những vị anh hùng dân tộc đã mất trong khi ăn mừng tương lai sắp đến. Người chết được mai táng dưới lòng đất trong tư thế đầu nằm dưới đá.

Hoàng hôn trên cánh đồng cát bất tận nằm gần Phan Rang.

Phạm Huyền (theo Boredpanda)



Địa chỉ ăn uống cho khách du lịch Singapore

Nếu bạn băn khoăn chưa biết sẽ chọn món nào trong thực đơn phong phú ở Singapore, hãy thử các gợi ý dưới đây và chắc hẳn sẽ không thất vọng.

Cơm gà Hải Nam Wee Nam Kee

Miếng gà vàng ươm, béo ngậy thấm đẫm trong nước sốt pha chế cầu kỳ. Ảnh: Blogspot.

Đây là một trong những nhà hàng cơm gà Hải Nam ngon và nổi tiếng nhất Singapore. Gà Wee Nam Kee được luộc cả con trong nước dùng hầm bằng xương gà cùng gừng và tỏi. Cơm ăn cùng cũng được nấu bằng nước hầm gà béo thấm vị ngậy, hương thơm khiến các hạt cơm dẻo như tan ra trong miệng. Bí quyết làm cho món cơm gà Hải Nam Wee Nam Kee khác biệt so với những thương hiệu khác ở Singapore chính là nước sốt tưới lên gà được pha chế cầu kỳ từ sốt ớt và gừng xay nhuyễn theo tỷ lệ hoàn hảo.

Địa chỉ: 275 đại lộ Thomson Road, #01-05 Novena Ville (đối diện nhà thờ Novena), Singapore 307645.

Giờ mở cửa: 10h – 12h30

Gong Cha

Sự mát lạnh cùng vô vàn hương vị thơm ngon độc đáo khiến Gong Cha trở thành thương hiệu trà sữa được yêu thích ở Singapore. Ảnh: Thestarvista

Trà sữa là thức uống rất được yêu thích ở Singapore và nổi tiếng nhất là thương hiệu Gong Cha. Khi cơn sốt trà sữa lần đầu tiên xuất hiện ở đây, chỉ có rất ít hương vị cho thực khách lựa chọn. Nhưng hiện tại Gong Cha phục vụ vô vàn loại trà sữa phù hợp với sở thích của mọi nhóm khách hàng. Trà xoài Au Lait và dâu Au Lait là hai món đang được yêu thích nhất, tuy nhiên nếu muốn thử một hương vị khác thì trà chanh thạch sung Gong Cha cũng là một lựa chọn không tồi.

Địa chỉ: Somerset #01-37, SCAPE #02-39, trung tâm China Square #01-56, International Plaza #01-36 số 10 đường Anson, Orchard Central #B1-02

Tào phớ Lao Ban

Đậu nành Lao Ban rất được yêu thích ở Singapore. Ảnh: Blogspot

Được làm từ những hạt đậu nành tươi, Lao Ban nổi tiếng bởi lớp tào phớ mềm và dẻo. Ngay từ những muỗng đầu tiên, miếng tào phớ mịn tan, bùi ngậy và thơm dịu chắc chắn sẽ chinh phục bất kỳ vị thực khách nào. Vì vậy, đây là món quà vặt du khách không nên bỏ lỡ khi có cơ hội đến thăm Singapore.

Địa chỉ: số 1 phố Kadayanallur, #01-91 Maxwell Food Cente, số 51 phố Old Airport, #01-127 Food Center phố Old Airport. 

Bánh cà rốt He Zhong

Bánh cà rốt trứ danh là món ăn không thể bỏ lỡ ở Singapore. Ảnh: Wordpress

He Zhong là thương hiệu bánh cà rốt đông khách nhất ở Singapore. Bánh gồm những miếng bột gạo và củ cải trắng hấp lên, rồi đem chiên như trứng ốp lếp. Sau đó, người đầu bếp ở He Zhong sẽ cho thêm chye poh (củ cải muối) và trộn cùng với tỏi và trứng để phục vụ khách hàng. 

Địa chỉ: số 51 đường Upper Bukit Timah, chợ Bukit Timah và các khu phố ẩm thực ở Singapore.

Cá đuối nướng

Đĩa cá đuối nướng vàng ruộm thơm lừng hấp dẫn. Ảnh: Lifetips

Cá đuối là loại cá rất độc nhưng đối với Singapore, đây lại là nguyên liệu cho món ăn đường phố rất được ưa chuộng. Cá đuối nướng có nguồn gốc từ Malaysia nhưng ở Singapore nó lại được biến hóa theo cách riêng nhờ loại sốt ớt đặc biệt gọi là sambal. Đầu tiên, người ta vắt một ít nước cốt chanh rưới lên mình cá để khử bớt mùi tanh, đồng thời giúp miếng cá không bị khô. Sau đó cá được đem nướng chín rồi cuối cùng tưới sốt sambal lên trên. Mùi thơm của cá hòa quyện trong vị cay cay của nước sốt sẽ kích thích vị giác khiến thực khách muốn ăn mãi không thôi.

Địa chỉ: Khu ẩm thực Chomp Chomp, hải sản BBQ phố Boon Tat.

Xem thêm: Điểm ăn chơi sang chảnh ở Singapore

Ngọc Mai

Những thiên đường ẩm thực dành cho các tín đồ ăn vặt

London, Anh Thủ đô của xứ sở sương mù cũng là nơi có thể thỏa mãn những tín đồ ẩm thực đường phố với nhiều món ngon lành, hấp dẫn, khó lòng cưỡng lại. Các món du khách không nên bỏ qua khi đến London là humburger, tacos cá ngừ, bánh mì kẹp xúc xích, waffle, smokestak... Các khu ẩm thực: chợ Wapping, Parliament Hill Farmers, London Bridge Farmers, Twickenham Farmers... Ảnh: rebrokemedia.

Những chiếc tem hộ chiếu lạ nhất thế giới

Thứ tư, 30/3/2016 | 20:21 GMT+7

Hình chim cánh cụt của châu Nam Cực hay con rùa của Cayman... được cho là những chiếc tem hộ chiếu lạ và độc đáo nhất trên thế giới.

Chim cánh cụt là hình ảnh phổ biến và đặc trưng nhất trên những chiếc tem hộ chiếu kỷ niệm ở châu Nam Cực. Ảnh: Travel and Leisure

Mỗi năm chỉ có khoảng 1.500 du khách được phép nhập cảnh vào Triều Tiên. Khi đó họ sẽ được đóng con dấu rất lạ mắt và độc đáo này. Ảnh: Travel and Leisure

Là một trong những hòn đảo xa xôi và dân cư thưa thớt nhất thế giới, Tristan da Cunha không có sân bay. Vì vậy khi đến đây, du khách phải ngồi trên thuyền khoảng 5 ngày mới có thể cập bến và sở hữu chiếc tem in hình hòn đảo này. Ảnh: Travel and Leisure.

Hiện nay Cu Ba mở cửa cho du khách Mỹ đến thăm nhưng việc ra vào vịnh Guantanamo vẫn rất khó khăn và nghiêm ngặt. Ảnh: Travel and Leisure

"Ngài Rùa" của đảo Cayman được Suzy Soto sáng tạo ra vào năm 1963 và hiện nay vẫn chào đón du khách trên chiếc tem hộ chiếu ngộ nghĩnh này. Ảnh: Travel and Leisure

Xem thêm: Người đàn ông sở hữu cuốn hộ chiếu dày nhất thế giới

Ngọc Mai

'; var parentDom = $(this).parent().get(0).tagName; var tableDom = $(this).parent().parent().parent().parent(); if(parentDom == 'TD' || parentDom == 'td') { tableDom.before(vneVideo).remove(); } }); Parser.SITE_URL = 'http://vnexpress.net'; Parser.URL = 'http://ift.tt/1MZpeX8'; Parser.FLASH_URL = 'http://ift.tt/1MZpghA'; Parser.SITE_ID = 1003231; Parser.AUTO_PLAY = 1; Parser.parseAll(); } if (typeof(common.parserAdsFullScreen) != 'undefined' ) { common.parserAdsFullScreen(); } if (typeof(common.resizeImageDetail) != 'undefined') { common.resizeImageDetail(); $(window).resize(function() { common.delayFireOnce(1000).done(function() { common.resizeImageDetail(); }); }); } }); 

Du khách mặc hết cả vali quần áo để tránh phí hành lý

Matt Botten đến từ Cardiff (thủ phủ xứ Wales) không muốn bỏ ra 45 bảng chi trả cho phí hành lý quá cân trên chuyến bay đến Reykjavik, Iceland, nên tìm ra cách để chiếc túi của mình trống không. Mặc dù đã gây náo loạn cả sân bay và ướt đầm mồ hôi, Matt nói rằng toàn bộ công sức của mình không hề uổng phí khi anh đỡ được khoản tiền trên.

Matt và Abigail White, bạn gái anh, hết sức ngạc nhiên khi phát hiện ra khoản phụ phí 45 bảng đã được thêm vào giá vé máy bay giá rẻ của họ ngay từ đầu.

Theo Independent, Matt cho biết khoản phí hành lý quá cân này thật vô lý trong khi đồ đạc của anh chỉ đáng giá khoản một nửa số tiền đó. Vì vậy anh quyết định bất chấp xấu hổ, đổ mồ hôi và bốc mùi khi mặc đống quần áo lên người để tiết kiệm khoản tiền trên. Matt cho rằng việc anh làm là cần thiết khi khám phá cảnh quan Iceland.

Matt đùa rằng quãng thời gian thẩm vấn chính là lúc anh làm việc năng suất với mức lương 90 bảng một giờ.

Theo Express, Matt đã mặc tới 6 lớp áo, 4 lớp quần, mang 3 đôi tất và 2 đôi giày trên chân. Sau đó, cảnh sát sân bay đã thẩm vấn anh trong vòng 30 phút. Matt chia sẻ rằng, giải thích cho việc đi hai đôi giày là phần khó nhằn nhất. “Nói chung cảnh sát muốn biết tại sao tôi lại nghĩ việc đó là bình thường và muốn kiểm tra thân nhiệt của tôi”, Matt cho biết.

Xem thêm: Nữ hành khách giấu bé gái trong hành lý để trốn vé

Phạm Huyền

Vì sao Indonesia nhiều cảnh đẹp vẫn kén du khách Việt

Với mong muốn thu hút thêm ngày càng nhiều du khách Việt Nam đến quốc gia nghìn đảo, chiều 29/3, Bộ Du lịch Indonesia và các doanh nghiệp lữ hành nước này đã tổ chức buổi gặp gỡ các công ty du lịch Việt. Theo đại diện Bộ du lịch nước này, Việt Nam và Indonesia có nhiều điều kiện thuận lợi để hợp tác trao đổi khách như khoảng cách địa lý gần, không phải xin visa... Tuy nhiên, lượng khách Việt đến Indonesia du lịch trong thời gian qua còn chưa tương xứng.

Chỉ ra nguyên nhân, đại diện Công ty du lịch Vietravel cho rằng đường bay nối liên hai nước vẫn còn hạn chế. Hiện từ Việt Nam chỉ có đường bay nối TP HCM đến Jakarta (Indonesia) do hai hãng hàng không quốc gia Việt Nam và Singapore khai thác. Do đó, khách từ Hà Nội muốn đến Indonesia du lịch thường phải quá cảnh tại TP HCM hoặc Singapore. Hơn nữa, Bali cũng là điểm đến yêu thích của du khách Việt nhưng hiện đường bay thẳng đến đây chưa có.

Tanah Lot - ngôi đền nổi tiếng trên đảo Bali. Ảnh: Giangkurt

Giá cả cũng là yếu tố khiến nhiều du khách cũng như doanh nghiệp lữ hành Việt băn khoăn khi chọn Indonesia làm điểm đến. Đại diện một công ty du lịch khác bày tỏ, trong khi giá tour Thái Lan, Campuchia đều rất rẻ, chưa kể tour đi Hàn Quốc hiện chỉ hơn 500 USD/ người, thì tour Indonesia lại quá cao, khoảng 800 USD.

Trả lời VnExpress, Ibnu Hadi - Đại sứ Indonesia tại Việt Nam cho rằng một nguyên nhân quan trọng khác khiến Indonesia vẫn còn xa lạ với du khách Việt là thiếu thông tin. So với Thái Lan, Malaysia, thông tin du lịch Indonesia tại Việt Nam còn khá khiêm tốn. Ông cho biết thời gian tới Đại sứ quán và Bộ du lịch Indonesia sẽ nỗ lực nhiều hơn nữa trong công tác quảng bá và xúc tiến du lịch.

Ông Firnandi Gufron, đại diện Bộ du lịch Indonesia cho biết phía Bộ cũng đang làm việc với một số hãng hàng không để có thể mở rộng các đường bay thẳng từ Việt Nam đi Indonesia trong thời gian tới.

Năm 2015, Việt Nam có gần 50.000 lượt khách đến Indonesia. Hiện nước này miễn visa cho 169 quốc gia, trong đó 10 nước có lượng khách đến Indonesia lớn nhất gồm Malaysia, Thái Lan, Singapore, Nhật Bản, Hàn Quốc, Trung Quốc, Ấn Độ, Anh, Mỹ, Australia.

Indonesia đón 10 triệu khách du lịch nước ngoài năm 2015 và đặt mục tiêu 20 triệu khách vào năm 2019. Ngoài Jakarta, Bali, nước này còn nhiều điểm du lịch nổi tiếng khác như Bandung, Yogyakarta, Lombok, Manado, Semarang...

Xem thêm: Khám phá 4 ngôi đền thần thoại ở Bali

Vy An

Nơi an toàn nhất trong khách sạn

Mối quan tâm của hầu hết du khách khi chọn khách sạn thường là giá, tầm nhìn của căn phòng hoặc liệu có tiếng ồn nào ảnh hưởng đến giấc ngủ của họ hay không. Tuy nhiên, khi đe dọa từ khủng bố ngày càng tăng thì sự an toàn trở thành ưu tiên hàng đầu của mỗi du khách.

Phòng nghỉ khách sạn nên từ tầng 2 đến tầng 5. Ảnh: Alamy.

Rob Walker, chuyên gia bảo mật hàng đầu, Giám đốc thông tin và phân tích an ninh du lịch, có trụ sở tại London tiết lộ với MailOnline Travel một số lời khuyên trong trường hợp bị tấn công, hỏa hoạn hay gặp phải thảm họa tự nhiên.

Ông cho biết du khách nên đặt phòng trong khoảng từ tầng 2 đến tầng 5 bởi đây là độ cao an toàn để tránh bị ăn trộm cũng như đảm bảo tính mạng khi nhảy xuống từ ban công hay cửa sổ phòng. Ngoài ra, đây cũng là độ cao trong tầm của thang cứu hỏa.

“Du khách nên đặt phòng cách xa sảnh khách sạn vì nó là điểm thường xuyên bị tấn công đầu tiên, cũng không nên ở quá gần các nơi công cộng, kể cả nhà hàng khách sạn hay đường phố bởi chúng có thể dễ dàng trở thành mục tiêu của tội phạm. Tuy nhiên, lý tưởng nhất là phòng gần cầu thang thoát hiểm”, Walker nói thêm.

Các chiến binh Hồi giáo đã giết chết 20 người trong vụ nổ súng vào khách sạn Radisson Blu ở Bamako, Mali hồi tháng 11 năm ngoái. Ảnh: Alamy.

Ông cũng khuyến khích du khách nên có kế hoạch dự phòng trong trường hợp khẩn cấp bằng cách xem xét các tính năng an toàn trong phòng nghỉ, đồng thời tìm hiểu về khu vực xung quanh khách sạn. Ví dụ như nó có nằm trong khu vực tội phạm cao hay không, có gần các tuyến đường, địa điểm tổ chức biểu tình hay sự cố liên quan đến an ninh xảy ra trong thời gian trước đó.

“Du khách cũng nên xem xét một lượt sau khi nhận phòng, đề phòng có kẻ xâm nhập trốn dưới gầm giường, trong tủ quần áo hoặc sau tấm rèm cửa. Trong những khu vực có đe dọa an ninh cao, hãy tìm khách sạn trên trục phố chính với nhiều hệ thống giám sát như yêu cầu thẻ từ để vào thang máy, máy dò kim loại và có nhiều nhân viên an ninh”.

Ngoài ra, du khách nên đem theo điện thoại sạc đầy pin, có quyền truy cập vào mạng dữ liệu địa phương để yêu cầu giúp đỡ hoặc thông báo cho người khác trong trường hợp có điều không đúng. Ông cũng khuyên du khách nên có một túi nhỏ đựng nước, điện thoại di động, hộ chiếu, sạc và một số giấy tờ quan trọng khác để có thể nhanh chóng rời đi trong trường hợp khẩn cấp.

Xem thêm: Khách sạn càng đắt tiền thì càng bẩn

Hải Thu