Canh thụt và đọt mây nướng ở Bình Phước

Thưởng thức những món ăn đậm hương vị núi rừng dưới đây, bạn sẽ có những cảm nhận đặc biệt.

Canh thụt

Canh thụt được chế biến từ những loài rau sạch của núi rừng. Món ăn này thường được người dân chế biến để đãi khách quý. Nguyên liệu để nấu thường là các loại tôm, cá, chim tươi hoặc khô, nấu cùng với các loại rau. Tuy nhiên cách chế biến độc đáo có một không hai chính là nét riêng của món canh này. 

Thường người ta chọn ống lồ ô vừa phải, không quá già vì sẽ nứt khi nấu canh, nếu quá non sẽ bị hăng, rau mất ngon.

Món canh thụt được chế biến rất độc đáo. Ảnh: KHDS

Nguyên liệu gồm rau, lạc tiên, măng rừng, cà pháo hay các loài tôm cá... và không thể thiếu được lá nhíp bỏ chung vào ống. Khi nấu phải để nghiêng và xoay tròn dần để cho canh không bị đổ, đun đến khi các loại nguyên liệu nhuyễn thành một thứ hỗn hợp sền sệt như súp. Sau đó, người ta thêm các loại gia vị như muối, ớt, một chút rau thơm vào là có thể dùng được.

Khi ăn bạn sẽ cảm nhận vị thơm ngon, sự hòa quyện đặc biệt của các loại nguyên liệu. Lá nhíp dẻo, có vị đắng, cay, ngọt, bùi béo khiến ăn một lần nhớ mãi.

Đọt mây nướng

Khi nói đến mây, người ta nghĩ đến việc dùng để đan lát, ít ai biết đến mây có thể dùng để chế biến thành món ăn rất đặc biệt. Đọt mây nướng dưới than củi hồng, thơm, ngầy ngậy được người dân để dành đến dịp Tết, hay khi có khách quý bởi không phải lúc nào cũng tìm được.

Phần đọt mây sau khi được nhặt sạch, có hai màu, chỗ xanh sẫm, chỗ lại nhạt dần đến phần đọt non trắng ngần. Để đọt mây khi nướng không bị nổ, người ta vặn qua một chút cho mây có lỗ thoát, sau đó nướng trên bếp than hồng. Mùi thơm thơm nhẹ nhẹ tỏa ra, thơm nức mũi.

Phần đọt mây đã được tước sạch sẽ. Ảnh: VNP

Ăn đọt mây, bạn sẽ cảm nhận một chút đắng vương vấn nơi cổ họng, nhưng khi nuốt vào rồi lại thấy vị ngọt và mát, rất hấp dẫn. Khi ăn chấm kèm với muối chanh ớt mới đúng vị. Ngoài ra, người ta còn dùng đọt mây để chế biến luộc, xào, hay nấu với canh tôm, cá... rất ngon miệng.

Xem thêm: Ve sầu chiên giòn - món khoái khẩu ở Bình Phước

Anh Phương

Những câu chuyện hy hữu trên máy bay

“Chuyến bay tồi tệ nhất tôi từng trải qua là từ Dublin (Ireland) tới London (Anh). Khi máy bay dần ổn định vận tốc, nó đột nhiên lao xuống trong khoảng 8 giây. Tôi biết khoảng thời gian đó không dài, nhưng thử nghĩ xem, bạn ở trên trời và rơi tự do trong 8 giây. Hành khách bắt đầu la hét, hành lý rơi khắp cabin và hệ thống đèn tắt phụt. Chúng tôi thực sự hoảng sợ và nghĩ rằng máy bay sắp rơi rồi. Cuối cùng mọi thứ cũng trở lại bình thường nhưng phi hành đoàn không hề đề cập tới những gì vừa xảy ra. Chúng tôi cũng không hiểu nguyên nhân nào dẫn tới tình hình tồi tệ như vậy” - Evalla.

Hành khách từng ít nhiều gặp phải những tình huống gây hoảng sợ. Ảnh: Mirror.

“Tôi vẫn nhớ đó là từ Jacksonville đến Newark (Mỹ). Tôi ngồi đối diện một phụ nữ bị ốm rất nặng. Cô bắt đầu nôn từ lúc máy bay cất cánh. Tiếp viên hàng không hỏi liệu cô có tiếp tục được hay không nhưng người phụ nữ khăng khăng đòi ở lại. Tất cả túi nôn quanh hàng ghế đó đều bị sử dụng và cô nằm dài trên ba chiếc ghế. Cuối cùng, một nữ tiếp viên phải mang túi rác màu đen cỡ lớn để cô nôn tiếp. Tin tôi đi, hành khách trong bán kính ba hàng ghế quanh đó đều không ai nuốt nổi bữa ăn của mình. Thực sự quá kinh khủng” - TravelMel.

“Đó là chuyến bay từ Denver (Mỹ) đến Ottawa (Canada). Nó trở nên rất dài do phải bay vòng lên phía nam tránh cơn bão trên đường. Thế nhưng đó không phải điều tồi tệ nhất. Điều hòa không chạy, thức ăn nguội ngắt, đồ uống cần lạnh thì lại quá nóng, cuối cùng các tiếp viên thông báo họ không phục vụ đồ ăn do không thể ăn được nữa. Cuối cùng khi ở khoang hành lý, nhân viên nói rằng họ không tìm thấy hành lý của bất cứ ai trên chuyến bay” – Một người giấu tên.

“Bạn gái tôi trên đường từ Midwest đến Kauai, Hawaii (Mỹ) để tổ chức lễ cưới. Cô ngồi ở chỗ gần lối đi. Cách lối đi là một phụ nữ đang thay tã cho con trai. Cô đặt đứa bé lên đùi và không may nó tè ướt người bạn gái tôi. Người phụ nữ thậm chí còn chẳng xin lỗi. Thê thảm hơn, khi máy bay hạ cánh, bạn gái tôi không tìm được hành lý đựng chiếc váy cưới. Cuối cùng khi chiếc váy dự phòng được gửi tới kịp thời, cô mặc nó bước vào lễ đường thì đài phun nước bất ngờ bị hỏng và phun ướt đẫm người cô. Cô dâu chú rể rời buổi lễ để trở về khách sạn thay đồ” – Millelacsbabe.

“Tôi, con gái và bạn của nó bay từ New York đến Tampa (Mỹ). Trong lượt về, nhân viên không chỉ định chỗ ngồi cho hành khách mà dựa trên nguyên tắc “người đến trước được phục vụ trước”. Ngay khi câu nói thốt ra, hành khách bắt đầu chen lấn để giành chỗ ngồi đồng thời kéo theo cả gia đình họ. Cả khu vực check in trở nên hỗn loạn, đàn ông đấm phụ nữ và tôi chỉ nghe thấy tiếng chửi thề. Cuối cùng người quản lý và tiếp viên hàng không phải cố hết sức mới dàn xếp được mọi thứ” – Shroodshopper.

“Đó là trong chuyến đi đến Ba Lan và một người đàn ông trên máy bay tuyên bố rằng anh ta có bom. Mọi người bắt đầu hoảng sợ, máy bay lập tức hạ cánh để hành khách sơ tán. Chúng tôi được đưa lên một chiếc xe buýt và chờ đợi trong 3 giờ. Chó nghiệp vụ được đưa tới để đánh hơi tất cả đống hành lý. Cuối cùng thực ra không có bom và anh ta chỉ bị say rượu mà thôi” - silverrose07.

Hải Thu

Nha Trang vào top 10 điểm đến mới hấp dẫn nhất châu Á

Thành phố Nha Trang vừa được tôn vinh là một 10 điểm đến mới hàng đầu của châu Á (Top destinations on the rise). Hạng mục này nằm trong giải thưởng thường niên mang tên Travellers’ Choice Awards của TripAdvisor, trang web về du lịch lớn nhất thế giới, với mục đích tìm ra những điểm du lịch, khách sạn, khu nghỉ dưỡng, nhà hàng có chất lượng dịch vụ và tiêu chuẩn tốt nhất từ khắp các châu lục trên thế giới. 

Tại lễ trao giải chiều 14/3, ông Aaron Hung – đại diện TripAdvisor khu vực Châu Á Thái Bình Dương chia sẻ: "Nha Trang được vinh dự xếp hạng thứ 8 trên 10 địa điểm mới nổi trên toàn châu Á vào tháng 12/2015 và cũng là địa điểm đầu tiên được trao giải thưởng này trực tiếp. Việt Nam luôn là điểm đến hàng đầu của khách hàng TripAdvisor. Không chỉ Nha Trang, Việt Nam còn có Hà Nội, Hội An, TP HCM, Huế... Bản thân tôi và vợ cũng từng tận hưởng kỳ nghỉ Giáng sinh và năm mới rất tuyệt vời tại Việt Nam". 

Đại diện của TripAdvisor trao giải cho Chủ tịch UBND Thành phố Nha Trang. Ảnh: Quỳnh Anh.

Các địa danh thắng giải được xác nhận dựa trên hàng triệu phản hồi tích cực và lựa chọn điểm đến của du khách trên toàn thế giới. Nha Trang đang là điểm đến được rất nhiều khách quốc tế chọn lựa, dẫn đầu là Nga, Trung Quốc và Hàn Quốc. Theo trang web này, đến Nha Trang, ngoài việc tận hưởng những nét nổi bật về du lịch biển đảo, du khách còn có dịp tìm hiểu và khám phá chiều sâu văn hóa của vùng đất này qua hệ thống các di tích lịch sử, nền ẩm thực đa dạng và đặc sắc.

Ngoài Nha Trang, các thành phố còn lại bao gồm: New Delhi, Bangalore (Ấn Độ); Khao Lak, Karon (Thái Lan); Colombo (Sri Lanka); Sanur (Bali, Indonesia); Yerevan (Armenia); Phnom Penh (Campuchia). Huế xếp thứ 10 trong danh sách xếp hạng.

Ông Aaron Hung cũng trao chứng chỉ cho các khách sạn, khu nghỉ dưỡng tốt nhất Việt Nam và châu Á do du khách TripAdvisor bình chọn năm 2015. TripAdvisor là trang web hoạt động tại 47 quốc gia với hơn 290 triệu lượt đánh giá cũng như ý kiến về 5,3 triệu địa điểm tham quan, nhà hàng, khách sạn... Những bằng chứng nhận của trang web này được đánh giá là cơ sở đáng tin cậy để du khách quyết định đặt phòng, ăn uống hay vui chơi tại một điểm đến nào đó. 

Chính quyền địa phương chụp ảnh lưu niệm cùng các thành viên trong Tổ chức quảng bá điểm đến Nha Trang. Ảnh: Amy.

Ông Nguyễn Văn Danh – Chủ tịch UBND Thành phố Nha Trang bày tỏ sự tự hào khi nhận giải thưởng này. "Chính quyền hứa sẽ hỗ trợ, tạo điều kiện tốt nhất để các công ty lữ hành, đơn vị kinh doanh nhà hàng, khách sạn... để du lịch Nha Trang ngày càng phát triển bền vững". 

Sự kiện cũng đồng thời giới thiệu Tổ chức quảng bá điểm đến Nha Trang với 15 thành viên là các khách sạn 5 sao, resort, nhà hàng, quán bar, câu lạc bộ tàu thuyền... Các tư liệu quảng bá du lịch do tổ chức này thực hiện sẽ có 6 thứ tiếng.

Bên cạnh các hoạt động quảng bá, xúc tiến du lịch, tổ chức còn thực hiện các hoạt động cộng đồng trong phạm vi thành phố Nha Trang dành cho du khách và dân địa phương như Ngày hiến máu, Ngày thu gom rác ngoài bãi biển, Bữa trưa hàng tháng cho những người kém may mắn... Đây cũng là đơn vị thực hiện sự kiện đón nhận giải thưởng này với mục tiêu giúp Nha Trang trở thành điểm đến thân thiện và nổi tiếng toàn cầu. 

Theo thống kế từ Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch Nha Trang, thành phố này đã đón 4,15 triệu lượt khách năm 2015, bao gồm 974.000 lượt khách quốc tế. Mục tiêu của năm nay của Nha Trang là 4,5 triệu lượt khách.

Quỳnh Anh

Những tình huống bất ngờ khi cho khách Tây ngủ nhờ

Tham gia cộng đồng Couchsurfing từ năm 2013, Nguyễn Huy (26 tuổi, Tuyên Quang) đã có "thâm niên" cho hàng chục khách nước ngoài đến ở nhờ. Huy cho biết ban đầu anh cũng e ngại khi nhận được nhiều yêu cầu xin ở nhờ. Do đó Huy cẩn thận đọc kỹ tiểu sử (profile) và nhận xét (reference) trên tài khoản của khách rồi mới nhận lời.

Thường đón khách nam nên anh rất bất ngờ khi thấy yêu cầu ngủ nhờ hai đêm của Pauline (người Bỉ) và Nathalie (người Pháp). "Khi đó mình đang ở Sài Gòn và chung phòng với 3 bạn nam khác. Mình có nói rõ về không gian sinh hoạt nhưng họ vẫn muốn đến ở nên mình đồng ý", Huy nhớ lại.

Huy cùng Pauline và Nathalie. Ảnh: NVCC

Hai cô gái trẻ vui tính, thân thiện và rất cởi mở. Mỗi khi đi làm về, Huy lại cùng họ ăn uống trên phố, đi bar và trò chuyện đến tận đêm khuya. Tuy nhiên, với lối sống phóng khoáng phương Tây, Pauline và Nathalie cũng khiến Huy vài phen đỏ mặt. Đó là khi vừa bước vào phòng, anh bất ngờ với loạt váy áo, đồ lót phơi đầy trên ghế.

"Họ cần đồ khô nhanh để thay nên làm vậy, nhưng mình phải nhắc chỉ được phơi ban đêm còn ban ngày nên thu dọn sớm", tuy nhiên Huy cho biết sốc nhất là khi thấy Pauline và Nathalie tắm buổi sáng, quấn khăn tắm và thản nhiên đi lại trong nhà. "Họ rất tự nhiên nhưng cũng có ý thức tôn trọng chủ nhà nên sau khi mình nhắc nhở nhẹ nhàng họ đều thay đổi", anh nhớ lại.

Việc khách Tây vô tư ăn mặc thiếu vải trong nhà không phải là chuyện hiếm với Huy. Anh cho biết, sau khi chuyển ra ngoài ở cùng hai chị họ, Francis - một khách Canada đến ở nhờ cũng khiến nữ chủ nhà rơi vào tình huống dở khóc dở cười.

Anh kể: "Vừa đón Francis đến nhà mình liền giục anh chàng đi tắm, còn mình ra ngoài rửa xe giúp. Sau khi quay về, chị họ kể Francis cởi đồ rồi mặc mỗi quần lót vào phòng tắm. Nhưng quên khăn, Francis hồn nhiên mở cửa phòng tắm gọi chị ấy lấy hộ". Với mẹ, trong một lần từ quê xuống thăm, Huy cũng phải giải thích nhiều lần để bà hiểu sự xuất hiện của người lạ trong nhà.

Với Trần Thị Oanh (giáo viên tiếng Anh ở Thanh Hóa), trong số gần 20 du khách nước ngoài đến ở nhờ từ khi tham gia Couchsurfing 4 năm trước, cô cũng có không ít kỷ niệm đáng nhớ.

Vào một lần do nhà đã có khách ở, lại nhận được yêu cầu tha thiết xin ngủ nhờ của hai du khách Hàn Quốc, Oanh đành nhờ bạn tiếp đón. "Bạn mình lúc đó quên không đăng ký tạm trú cho khách nên khi công an phường đến làm việc, phải nộp phạt tới 1,2 triệu đồng", Oanh nhớ lại và cho biết từ lần đó cả nhóm rút kinh nghiệm để không gặp rắc rối đáng tiếc.

Nhà Oanh (váy đỏ) thường xuyên đón các khách du lịch đến nghỉ thông qua Couchsurfing. Ảnh: NVCC

Dù mới tham gia hội "lướt sofa" được một năm nhưng Lê Bá Tài (Sinh viên Đại học Hồng Đức) cũng đã có khoảng 20 người bạn nước ngoài sau các lần cho ở trọ miễn phí. Một trong những vị khách mà Tài nhớ nhất là Ilya, người Nga, đến ở nhà anh hồi tháng 1.

Như những lần trước, Tài và các bạn của mình tổ chức dẫn khách đi chơi và chụp rất nhiều ảnh. Mọi việc diễn ra vui vẻ cho đến khi một số bạn của Tài đăng ảnh của chuyến đi lên mạng. Ilya biết được tỏ ý không vui ra mặt và yêu cầu xóa ảnh của cô đi. "Thoạt đầu mình cũng thấy hơi tự ái vì bạn bè của mình đều đăng ảnh những người họ yêu quý lên facebook".

Sau khi cả nhóm cùng ngồi lại nói chuyện thì sự việc mới sáng tỏ. Anh cho biết Ilya muốn được tôn trọng thông tin cá nhân và đời tư. Cô rất hạn chế khoe ảnh lên mạng xã hội, trong khi mọi người đăng lên lại chưa hề có sự cho phép của cô. "Ilya rất thẳng tính nên sau khi giãi bày còn nói bọn mình đừng giận vì thái độ vừa qua. Mọi người hiểu nhau hơn nên sau đó lại cười đùa vui vẻ và thoải mái". Lắng nghe, không phán xét và tôn trọng đời tư của nhau là những điều mà Tài đã học được từ cô bạn người Nga dù trước đó không phải anh không biết đến những điều này.

Xem thêm: Couchsurfing - mạng lưới ngủ nhờ miễn phí lớn nhất thế giới

Vy An

Chia sẻ câu chuyện hay kinh nghiệm Couchsurfing của bạn về email kimanh@vnexpress.net.

Khu Đại học sầm uất ở Seoul cho tín đồ mua sắm

Khu vực Đại học Konkuk nằm ở phía đông Seoul là một trung tâm vui chơi, mua sắm thời trang, làm đẹp, các cửa hàng ăn uống, quán cà phê khá nổi tiếng, được biết đến với tên gọi là khu Kondae. Tới đây, bạn sẽ thấy một hình ảnh Seoul trẻ trung, "chất chơi" khác với một Seoul thường ngày.

Khu vực Common Ground

Nổi bật với từng khối container màu xanh bắt mắt, đây là trung tâm thương mại đầu tiên ở Seoul và cũng là lớn nhất trên thế giới được cấu tạo từ container độc đáo. Trong 100 ngày đầu tiên mở cửa, trung tâm đã tiếp đón một lượng lớn khách đến với toàn khu Kondae vì danh tiếng của dãy nhà màu xanh này. Nhiều cửa hiệu độc đáo, cửa hàng thiết kế, mang phong cách riêng thu hút lượng khách rất "chất" và trẻ trung.

Ở khu vực sân chính giữa, hàng tuần thường diễn ra các hội chợ theo chủ đề, hay các triển lãm, biểu diễn văn hóa, nghệ thuật độc đáo.

Trung tâm thượng mại Start City và phố thời trang Rodeo

Star City là tổ hợp các bách hóa, siêu thị lớn, rạp chiếu phim, nhà sách quy mô lớn, cùng với một dãy các cửa hàng thời trang và nhà hàng. Đặc biệt, có rất nhiều nhà hàng chuyển nhượng thương hiệu nổi tiếng trong khu phức hợp này, vì vậy, bạn sẽ được ăn uống thỏa thích ở bất cứ nơi nào mà bạn chọn.

Địa chỉ: 262, Achasan-ro, Gwangjin-gu, Seoul. Bạn đi tàu điện ngầm đến Nhà ga đại học Konkuk (tuyến số 2, 7).

Con phố phía sau của Common Ground dẫn đến phố Rodeo, nằm dọc hai bên là các thương hiệu cửa hàng thời trang, thể thao và các nhà hàng. Sẽ là một trải nghiệm thú vị khi ghé thăm dãy cửa hàng hai bên đường và thưởng thức ẩm thực ở các nhà hàng ngon.

Địa chỉ: 200, Achasan-ro, Gwangjin-gu, Seoul, đến ga đại học Konkuk, cửa ra số 6, đi bộ khoảng 250 m.

Phố ẩm thực

Phố ẩm thực Kondae với các nhà hàng phục vụ đa dạng về các món ăn nổi tiếng ở Hàn Quốc. Bạn có rất nhiều sự lựa chọn từ các món ăn Hàn Quốc yêu thích lâu nay như samgyeopsal (thịt lợn ba chỉ nướng) và galbi (sườn bò nướng), cho đến các món ăn kỳ lạ của phương Tây.

Bạn cũng có thể tìm thấy các quán cà phê với những món tráng miệng đang là trào lưu hot. Nhiều nhà hàng và quán bar mở cho đến tận đêm khuya.

Địa chỉ: Địa chỉ: Hwayangdong, Gwangjin-gu, Seoul, xuống ga đi cửa số 2, đi bộ 30m.

Chợ Norunsan Golmok và chợ Yeongdonggyo Golmok  

Bây giờ là lúc bạn có thể đi dạo quanh thăm các chợ truyền thống, nằm trong các con phố nhỏ theo đúng kiểu Hàn Quốc, thay vì đi đến các trung tâm mua sắm cao cấp. Chợ Norunsan Golmok và chợ Yeongdonggyo Golmok nằm cách nhà ga Đại học Konkuk khoảng 10 phút đi bộ, là nơi bạn có thể mua thực phẩm và các mặt hàng gia dụng với giá rẻ.

Các loại đồ ăn nhẹ được bán với giá cả hợp lý cũng thu hút nhiều du khách tới ăn thử. Các du khách nên mang theo tiền mặt vì thanh toán bằng thẻ không phải lúc nào cũng được chấp nhận ở đây.

Địa chỉ: chợ Norunsan Golmok - 491, Ttukseom-ro, Gwangjin-gu, Seoul, chợ Yeongdonggyo Golmok, phía sau chợ Norunsan Golmok. Bạn xuống nhà ga ra cửa số 5, đi bộ khoảng 1 km.

Công viên Ttukseom Hangang

Công viên này là một nơi người dân Seoul vui chơi, ăn uống ngoài trời, thuê xe đạp trong những ngày cuối tuần. Công viên mở cửa hồ bơi ngoài trời vào mùa hè và sân trượt băng vào mùa đông.

Địa chỉ: 428, Jayang-dong, Gwangjin-gu, Seoul, xuống ga ra cửa ra số 3.

Công viên thiếu nhi Children’s Grand Park

Đây là nơi bạn có thể trải nghiệm một không gian thiên nhiên rộng lớn ngay trong trung tâm thành phố. Công viên có một vườn thực vật và sở thú được bảo tồn rất tốt cùng phong cảnh hữu tình. Khu vườn có đến gần 300 loài thực vật và hơn 70 loài hoa, hơn 4.000 động vật bao gồm voi, hổ... Ngoài ra, công viên có nhiều khu vui chơi thiếu nhi với các chương trình trải nghiệm và giáo dục thú vị.

Địa chỉ: 216, Neungdong-ro, Gwangjin-gu, Seoul, bạn đi đến ga Children’s Grand Park, cửa ra số 1.

Xem thêm: Thiên đường mua sắm ở xứ sở kim chi

Theo Ngoisao

Thiên nhiên hoang dã trong Thảo Cầm Viên

Thứ bảy, 19/3/2016 | 05:05 GMT+7

Nhiều người không biết rằng giữa trung tâm TP HCM sôi động có một không gian xanh rộng lớn đã tồn tại hơn 150 năm, chứng kiến bao thăng trầm của thành phố.

Thảo Cầm Viên là nơi bảo tồn động thực vật có tuổi thọ đứng hàng thứ 8 trên thế giới. Nơi đây được nhà thực vật học Jean Baptiste Louis Piere xây dựng. Sau hơn 150 năm tồn tại và phát triển, Thảo Cầm Viên đã trở thành một vườn thú lớn với 590 đầu thú thuộc 125 loài, thực vật có 1.800 cây gỗ thuộc 260 loài, 23 loài lan, 33 loài xương rồng, 34 loại bonsai... và vẫn đang được bổ sung thêm.

Được xây dựng từ lâu đời, nên trong Thảo Cầm Viên có những cây hàng trăm năm tuổi, tỏa bóng mát, khắp công viên. Ở chốn thị thành, nhưng không khí ở đây rất trong lành với tiếng thú, tiếng chim muông cùng vô vàn cây xanh, hoa đẹp... Hơn thế nữa, Thảo Cầm Viên còn có vai trò giáo dục, bảo tồn và nghiên cứu...

Giữa Thảo Cầm Viên có một hồ sen, cũng là nơi cư trú của các loài chim.

Chúa tể muôn loài đang nằm ngủ trưa.

Giống hổ trắng Bengal quý hiếm, được nuôi dưỡng và nhân giống thành công tại vườn thú, là một điều khích lệ lớn đối với đội ngũ bác sĩ và người chăm sóc ở đây. Trước đó, Thảo Cầm Viên đã nhân giống thành công cùng lúc 5 hổ Đông Dương.

Linh dương trong công viên.

Cá sấu thảnh thơi nằm sưởi nắng. 

Nhìn ảnh này khiến ta liên tưởng đang ở một công viên hoang dã nào đó ở châu Phi.

Chuồng nuôi ngựa vằn được thả chung với linh dương sừng kiếm.

Chuồng nuôi hươu cao cổ. 

Một khu nhà kính để trồng các loại hoa lan.

Có hẳn một vườn xương rồng để nghiên cứu và làm đầy thêm các loài thực vật nơi đây.

Thảo Cầm Viên còn có rất nhiều khu vui chơi dành cho trẻ em.

Một góc bình yên trong Thảo Cầm Viên.

Cách xây dựng lối đi bên trên các chuồng động vật khiến du khách quan sát được kỹ hơn cách ăn, nghỉ của các loài thú. Thảo Cầm Viên vào ngày thường chủ yếu là khách du lịch nước ngoài tham quan. Đến cuối tuần, hay ngày lễ, tết, rất nhiều gia đình cho trẻ đến vui chơi, trở thành một nét đặc trưng từ lâu của người dân thành phố. 

Theo Ngoisao



Triều Tiên và những quy định kỳ quặc đối với du khách

Lượng khách du lịch đến Triều Tiên tăng theo mỗi năm và nhiều bí mật dần được hé lộ, trong đó không thể không kể tới những quy định kỳ quặc sau đây.

Luôn gọi tên đầy đủ Cộng hòa Dân chủ Nhân dân Triều Tiên

Nguyên tắc đầu tiên khách du lịch đến đây cần nhớ là bạn không được phép gọi Triều Tiên là "North Korea" mà phải gọi tên đầy đủ Cộng hòa Dân chủ Nhân dân Triều Tiên (Democratic People’s Republic of Korea). Nếu không, chỉ một cách gọi sai sót cũng có thể đem đến cho bạn rất nhiều rắc rối.

Triều Tiên hiện đón khoảng 100.000 lượt du khách mỗi năm, phần lớn đến từ Trung Quốc. Ảnh: News.

Du khách không được phép có tự do hay sự riêng tư

Du lịch đến Triều Tiên đòi hỏi phải có hướng dẫn viên đi kèm. Bạn không thể tự ra khỏi phòng khách sạn hay qua đường xem đồ nếu không có người hộ tống. Thêm vào đó là rất nhiều khu vực có biển cấm du khách.

Mar Pages, một vị khách nói với News: “Cảm giác luôn có người đi theo giám sát thực sự rất khó chịu. Tôi chỉ chịu được một tuần rồi lập tức trở về nước để được tự do đi lại và làm điều mình muốn.”

Cẩn thận khi chụp ảnh

Hầu hết quốc gia đều quy định khá nghiêm ngặt về chụp ảnh khu quân sự, tài sản quân sự hay binh sĩ, thế nhưng danh sách đó còn dài hơn khi bạn ở Triều Tiên. Việc chụp những hình ảnh tưởng chừng vô hại như người đi bộ trên đường phố ở thủ đô Bình Nhưỡng cũng có thể gây ra vấn đề cho du khách.

Khách du lịch được khuyên nên tránh chụp lại cảnh đói nghèo hay khu vực xây dựng mà chưa có sự cho phép. Thậm chí, chụp lại một bức tượng cần phải có toàn bộ thân hình, nếu chỉ có một bộ phận sẽ bị xem như vi phạm quy định và dẫn đến nhiều rắc rối.

Chụp hình có một phần bức tượng (bên phải) sẽ gây ra vấn đề cho du khách. Ảnh: Flickr.

Mang thật ít đồ

Nếu như bạn muốn tránh việc kiểm tra phức tạp nơi cửa khẩu thì tốt nhất nên mang theo thật ít đồ đạc. USB, CD, DVD, máy tính bảng, máy tính xách tay, máy ảnh và các thiết bị điện tử khác sẽ bị hải quan kiểm tra nghiêm ngặt, bao gồm cả việc kiểm tra lịch sử trình duyệt trong máy tính. Ngoài ra, thông tin quan trọng về Triều Tiên, hình ảnh/ nội dung khiêu dâm hoặc liên quan đến tôn giáo đều bị cho là ngoài vòng pháp luật ở nước này. Hơn thế, âm nhạc, phim ảnh, tài liệu viết liên quan đến Hàn Quốc thậm chí còn đẩy du khách vào tình huống nguy hiểm hơn.

Không mang theo điện thoại

Triều Tiên không có internet và du khách bị cấm mang điện thoại theo người. Điện thoại và máy ảnh sẽ bị tịch thu tại biên giới để đảm bảo không chứa nội dung “chống phá nhà nước” và sẽ trả lại khi du khách rời đất nước. Quy định này rõ ràng đã được nới lỏng hơn nhiều so với trước kia.

Xem xét việc từ bỏ đức tin trong một thời gian ngắn

Triều Tiên là một nhà nước vô thần và phá hủy mọi tôn giáo trong nước. Việc theo đạo trong biên giới Triều Tiên có thể khiến du khách bị bắt, giam giữ và trục xuất. Gần đây, một du khách Mỹ đã bị giam trong 6 tháng do để quên quyển kinh thánh trong hộp đêm ở thành phố cảng Chongjin. Ông sau đó được thả nhờ nỗ lực ngoại giao mềm dẻo, bao gồm từ cả chính phủ Thụy Điển và hộ tống quay trở lại Ohio trên máy bay của Lầu Năm Góc.

Cung điện Mặt trời Kumsusan, nơi an nghỉ của Kim Il-sung. Ảnh: Flickr.

Tôn vinh Lãnh tụ của Triều Tiên

Khách du lịch phải thể hiện sự tôn kính với lãnh tụ của đất nước này cả trong quá khứ và hiện tại, bao gồm việc tặng hoa cho bức tượng và cúi chào khi cần thiết.

Có khoảng 34.000 bức tượng Kim Il-sung trên cả nước nên việc du khách bắt gặp là rất thường xuyên. Không tôn trọng lãnh tụ sẽ khiến du khách gặp rắc rối lớn, thậm chí là bị kết án lao động khổ sai. Một du khách thậm chí còn bị khiển trách sau khi ném đi tờ báo có in hình thành viên gia đình ông Kim.

Xem thêm: Vẻ khác thường bên trong các công trình Triều Tiên

Hải Thu